Τα ψώνια από το σούπερ μάρκετ αποτελούν εστίες ιών. Γι αυτό και όταν επιστρέφουμε στο σπίτι δεν τα βάζουμε έτσι στο ψυγείο μας αλλά πρέπει να τα απολυμαίνουμε και αυτό γιατί ο κορωναιός μπορεί να ζήσει πάνω σε επιφάνειες από πλαστικό και ανοξείδωτο ατσάλι μέχρι και τρεις μέρες.

Το καλύτερο είναι να αφήσουμε τα ψώνια μας έξω,στο μπαλκόνι για 3 ημέρες. Όμως επειδή αυτό πολλές φορές δεν είναι εφικτό δείτε πως μπορείτε να τα απολυμάνετε σύμφωνα με τον αμερικανό γιατρό Jeffrey VanWingen.