Το Mortlach βρίσκεται στην καρδιά του Speyside, στο χωριό Dufftown από το 1823. Αποκαλείται το Κτήνος του Dufftown και φημίζεται για τα σπουδαία βαριά ποτά που παρασκευάζει. Ένα σπουδαίο whisky, με όλα τα χαρακτηριστικά ενός Speysider. Στη μύτη έχουμε αποξηραμένα φρούτα, κυρίως σύκα και δαμάσκηνα, καθώς επίσης και λίγη κανέλα. Γεύσεις μαύρης σοκολάτας, μαζί με sherry, κρέμα καραμελέ και μπόλικα εσπεριδοειδή, συμπληρώνουν την εμπειρία. Εξαίσιο.